hilma.companyfacts.io

Vastaanotettu Hilmaan	2023-10-17
Ilmoituksen numero	2023-138586
TED numero	2023/S 203-634415
Ostajaorganisaatio	HUS-yhtymä (1567535-0 ) PL 441 (Uutistie 3 C, 01770 Vantaa) FI-00029 HUS http://www.hus.fi
Hankinnan otsikkotiedot	Ruoankuljetus- ja lämmitysvaunut HUS 565-2022
Hankinnan yhteenlaskettu kokonaisarvo koko ajalle (ilman alv:ta) arvio
Hankinnan yhteenlaskettu kokonaisarvo koko ajalle (ilman alv:ta) lopullinen	150 000 EUR
Alkuperäinen ilmoitus	https://www.hankintailmoitukset.fi/sv/public/procurement/79760/notice/138586/overview
Originaali JSON tietue	138586.json

Hankinnan lyhyt kuvaus	Tuotantokeittiössä kokit valmistavat ruoan lyhyen hyllyiän cook&chill -menetelmällä. Keittiöhenkilökunta jakaa ruoan keskitetysti kylmänä asiakaskohtaisille tarjottimille. Ateriatarjottimille jaetaan yleensä pääruoka, jälkiruoka ja salaatti. Astioiden päälle laitetaan kannet. Henkilökunta kuljettaa ateriat hupuilla suojatuissa ateriatarjotinvaunuissa trukkien vetämänä sisäkuljetuksena osastoille. Osastolla henkilökunta työntää ateriatarjotinvaunut sisään lämpötilahallittuun vaunuun. Lämpötilahallittuvaunu säilyttää ruoat kylmänä, kunnes automaattinen lämmitysohjelma lämmittää aterian lämmitettävät komponentit tarjoilulämpötilaan säilyttäen samanaikaisesti kylmät ateriakomponentit kylmänä. Lämpötilahallittu ateriatarjotinvaunu pysyy paikallaan sähkövirtaan ja tietoliikenneverkkoon kytkettynä. Lämmitysprosessin jälkeen laitoshuoltaja vetää ateriatarjotinvaunun ulos lämpötilahallitusta vaunusta ja ruoka jaetaan asiakkaille. Ruokailun jälkeen ateriatarjottimet palautetaan samoissa vaunuissa trukkien vetämänä keittiölle, jossa keittiöhenkilökunta purkaa tarjottimet vaunuista ja vaunut pestään vaununpesukoneessa. Kyseessä on kahden (2) toimittajan puitejärjestely tilaajan tarpeiden täyttämiseksi.
Hankintanimikkeistö (CPV) pää	Ruoanvalmistus- ja -tarjoilulaitteet (39310000)
Hankintanimikkeistö (CPV) muut
Aluekoodi	FI1B
Pääasiallinen suorituspaikka

This is early beta for now! Can't handle all templates properly