This is early beta for now! Can't handle all templates properly

Hankkija

Vastaanotettu Hilmaan2022-09-20
Ilmoituksen numero2022-108753
TED numero2022/S 184-522298
OstajaorganisaatioSuomen Kansallisteatterin Osakeyhtiö (0215276-1 )
Läntinen teatterikuja 1
FI-00100 Helsinki
http://www.kansallisteatteri.fi
Hankinnan otsikkotiedotOsallistumispyyntö: Ravintolapalvelut
Hankinnan yhteenlaskettu kokonaisarvo koko ajalle (ilman alv:ta) arvio11 000 000 EUR
Hankinnan yhteenlaskettu kokonaisarvo koko ajalle (ilman alv:ta) lopullinen
Alkuperäinen ilmoitushttps://www.hankintailmoitukset.fi/fi/public/procurement/75479/notice/108753/overview
Originaali JSON tietue108753.json

Ostettava

Hankinnan lyhyt kuvausHankinnan kohteena ovat Suomen Kansallisteatterissa tuotettavat ravintolapalvelut. Ravintolatoimintaa on tähän asti hoidettu omana toimintana. Mikäli ravintolatoiminta päätetään ulkoistaa, uuden toimijan on tarkoitus ottaa toiminta haltuunsa peruskorjatuissa tiloissa syyskauden 2023 alusta lähtien. Remontin myötä aukeaa myös kokonaan uusi katutason kahvila- / ravintolatila puiston kulmassa. Hankinnan kohteeseen kuuluvat 1. yleisö- ja tilausravintolapalvelut, 2. henkilöstöravintola- ja kahvilapalvelut, 3. Kansallisteatterin tilaamat edustus- ja kokoustarjoilut, 4. ravintolatoiminta uudessa Willensaunan kahvilassa. Ravintolatoiminnasta Pienen näyttämön väistötilassa, Vallilan Kansallisteatterissa, neuvotellaan hankintamenettelyn aikana. Vallilan Kansallisteatterissa esityksiä on vain syyskaudella 2023. Nykyiset työntekijät siirtyvät tarjouskilpailussa valittavan palveluntarjoajan palvelukseen vanhoina työntekijöinä. Hankintamenettelyn tavoitteena on valita ravintolapalvelujen tuottaja, joka palvelee asiakkaita asiakaslähtöisesti, hoitaa ravintolatoimintaa laadukkaasti ja tuottaa omalla toiminnallaan lisäarvoa Kansallisteatterin asiakkaille. Palveluntuotannossa korostuu erityisesti toiminnan vastuullisuus. Palveluntuottaja kehittää aktiivisesti toimintaansa ja palvelujen sisältöä. Sopimus on pääasiallisen kohteensa osalta käyttöoikeussopimus, jonka on suunniteltu olevan voimassa määräaikaisena viisi toimintavuotta. Sopimuskauden pituudesta sekä mahdollisuudesta jatkaa sitä keskustellaan neuvotteluihin valittujen tarjoajien kanssa. Hankinta on kuvattu tarkemmin osallistumispyynnön liitteissä. Hankinnan ennakoitu kokonaisarvo viittaa arvioituun kokonaisliikevaihtoon sopimuskaudelle mahdolliset pidennysedhot mukaan lukien. Arvio on sitoumukseton.
Hankintanimikkeistö (CPV) pääRavintola- ja tarjoilupalvelut (55300000)
Hankintanimikkeistö (CPV) muut
AluekoodiFI1B1
Pääasiallinen suorituspaikka

Sopimukset