This is early beta for now! Can't handle all templates properly
Hankkija
| Vastaanotettu Hilmaan | 2020-03-10 |
| Ilmoituksen numero | 2020-041157 |
| TED numero | 2020/S 050-119429 |
| Ostajaorganisaatio | Tampereen kaupunki (0211675-2 ) PL 487 FI-33101 Tampere http://www.tampere.fi |
| Hankinnan otsikkotiedot | Raatihuoneen ravintolapalvelut |
| Hankinnan yhteenlaskettu kokonaisarvo koko ajalle (ilman alv:ta) arvio | |
| Hankinnan yhteenlaskettu kokonaisarvo koko ajalle (ilman alv:ta) lopullinen | 1 200 000 EUR |
| Alkuperäinen ilmoitus | https://www.hankintailmoitukset.fi/en/public/procurement/32569/notice/41157/overview |
| Originaali JSON tietue | 41157.json |
Ostettava
| Hankinnan lyhyt kuvaus | Tampereen kaupunki ostaa Raatihuoneen ravintolapalvelut suorahankintana Tampereen Särkänniemi Oy:ltä (0155085-6). Raatihuone on Tampereen kaupungin pääasiallinen edustustila, jonka edustuskäyttöön tarvittavien palveluiden on oltava korkeatasoisia ja tuoda korostuneesti esiin suomalaisuutta ja paikallisuutta. Tampereen kaupungin tavoitteena on kehittää Raatihuoneen toimintaa edustuskäytössä. Kaupunki käynnisti Raatihuoneen toiminnan kehittämisen vuonna 2018, jonka tavoitteena on ollut volyymin kasvattaminen, osaamisen vahvistaminen ja toiminnallinen kehittäminen. Kehittämishankkeen myötä on arvioitu toiminnan järjestämistapaa ja se on todettu tarpeelliseksi uudistaa. Koska Tampereen kaupungin keskusvirastotalon remontin yhteydessä uudistettavien ravintolatilojen ja Raatihuoneen edustustilojen ravintolapalvelujen keskittäminen samalle palvelutuottajalle remontin valmistuttua saattaa olla tarkoituksenmukaista, tehdään Raatihuoneen osalta nyt väliaikaisratkaisu ajalle 1.4.2020-31.3.2022, sisältäen optiovuodet 1 + 1. Korkean laadun varmistamiseksi ravintolapalvelut on päädytty hankkimaan ko. määräajaksi suorahankintana Tampereen Särkänniemi Oy:ltä. Hankinta tehdään suorahankintana julkisista hankinnoista ja käyttöoikeussopimuksista annetun lain 40 §:n 2 mom. 2 kohdan perusteella. Ravintolapalvelut tuottaa Tampereen Särkänniemi Oy:n Ravintola Näsinneula. Näsinneulalla on kansallisesti näkyvä asema ja pitkä historia sekä korkean laatutason ravintola, jollainen brändi tarvitaan Raatihuoneen käyttöön. Tampereen Särkänniemi Oy:n yksinomaisessa hallussa olevaa Näsinneulan ravintolan brändiä ei ole hankittavissa muilta. Tilaisuuksia järjestetään epäsäännöllisesti ja ne ovat tiiviisti sidoksissa kaupungin suhdetoimintaan. Myös näistä syistä on tarkoituksenmukaista ja kustannustehokasta ostaa ravintolapalvelut toimijalta, joka pystyy tarjoamaan laadukkaat ravintolapalvelut vain niinä päivinä, jolloin Raatihuoneella on tilaisuuksia. Tampereen Särkänniemi Oy:n kanssa solmittavassa sopimuksessa noudatetaan hoitovastuumallia. Hoitovastuumallissa Särkänniemi hoitaa ravintolapalvelut kaupungin puolesta. Kaupunki maksaa Särkänniemelle ravintolapalvelujen toimittamisesta (raaka-aineet ja henkilöstökustannukset) aiheutuvat suoranaiset, toteutuneet kustannukset sekä palvelun tuottamisesta maksettavan hoitokorvauksen. Hoitokorvaus on palkkio ravintolatoiminnan, henkilöstö- ja taloushallinnon hoitamisesta sekä tuote- ja palvelukehityksestä ja järjestelmäylläpidosta (mm. kassajärjestelmä, tuotannonohjaus- ja hankintajärjestelmä, henkilötietojärjestelmä ja taloushallintoon liittyvät järjestelmät). |
| Hankintanimikkeistö (CPV) pää | |
| Hankintanimikkeistö (CPV) muut | |
| Aluekoodi | FI197 |
| Pääasiallinen suorituspaikka | Tampereen kaupunki, Raatihuone, Keskustori 10, 33100 Tampere |
Sopimukset
| Päätös päivämäärä | 2020-03-09 |
| Sopimusnumero | |
| Myyjät | Tampereen Särkänniemi Oy (FI), 0155085-6 |
